ショコラティエ「ジャン=ポール・エッジ」
ショコラティエ ジャン=ポール・エッジ
(しょこらてぃえ じゃん=ぽーる・えっじ、Chocolatier Jean=Paul Edge)
クリオロ種,カカオナショナル種等の、品種や産地を特定した、カカオマスと砂糖のみのブラックチョコレート。
また、植物油が含まれない純粋なカカオバターや、パスチャライズド(低温殺菌)&ノンホモジナイズド(脂肪の均質化処理無し)のミルク、様々な彩りのフルーツを使用した、バラエティ豊かなチョコレート。
芳醇且つ豊潤な、本物のチョコレートをお届けします。
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最終更新:2009年06月01日 01:21