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アミラーゼを産出する菌。
産出されたアミラーゼは、デンプンを糖に分解するので、整腸剤などとして使われる。
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アミラーゼを産出する菌。産出されたアミラーゼは、デンプンを糖に分解するので、整腸剤などとして使われる。(む)